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2015年6月29日中文  |  English

東北農業大學

徐雅琴教授課題組發表論文入選ESI熱點論文和高被引論文

熱點與高被引論文

ESI是湯森路透基于SCI(科學引文索引)和SSCI(社會科學引文索引)所收錄的全球11000多種學術期刊的1000多萬條文獻記錄而建立的計量分析數據庫。熱點論文(Hot Paper是按ESI學科統計最近兩年發表、在最近兩個月內被引用次數進入世界前0.1%的論文;高被引論文(Highly Cited Paper)是根據ESI統計被引頻次排在相應學科領域前1%的論文。

據Essential Science Indicators(簡稱ESI)2019年3月公布的最新統計結果,理學院應用化學系徐雅琴教授課題組以我校為唯一署名單位,發表在《Food Chemistry》的論文“Characterization, antioxidant and hypoglycemic activities of degraded polysaccharides from blackcurrant (Ribes nigrumL.) fruits”同時入選熱點論文(Hot Paper)和高被引論文(Highly Cited Paper)。該高倍引論文是徐雅琴教授指導的2018屆應用化學專業碩士研究生牛小杰所完成,也是自2018年以來徐雅琴教授指導應用化學專業碩士研究生發表的第二篇高倍引論文。該論文首次采用Fe2+-H2O2方法降解黑穗醋栗多糖,系統研究氧化降解對黑穗醋栗多糖的一級結構、空間構象及生物活性的影響。研究結果表明Fe2+-H2O2降解黑穗醋栗多糖沒有改變多糖的主鏈結構,但是空間構象發生改變,且降解多糖同原糖相比具有更高的降血糖和抗氧化活性。該研究在化學降解改善黑穗醋栗多糖抗氧化和降血糖活性方面取得突破,為開發黑穗醋栗多糖功能食品提供重要依據。近年來,徐雅琴教授領導的課題組主要針對東北特色資源小漿果,在國內率先開展了活性物質-多糖的化學結構研究,取得了一系列的創新性研究成果。近5年課題組發表三大檢索論文24篇,其中SCI二區論文11篇,Top期刊論文7篇。

近年來,理學院應用化學學科在加強導師隊伍建設,提高研究生培養質量方面采取了許多行之有效的措施。以強化導師招生資格審核為基礎,實施以研究生培養質量為考核依據的導師招生名額分配方式,加強研究生培養的過程管理,科學制定研究生畢業的標準。同時,應用化學學科以學科團隊為核心構建了“1+X”導師組指導模式,搭建了青年導師成長平臺,全面提升導師的綜合水平。自2018屆畢業的應用化學專業碩士研究生人均發表SCI1.5篇的基礎上,今年又有新的突破,初步統計2019屆應用化學專業碩士研究生人均發表SCI 2.0篇,其中中科院二區以上論文人均1篇。目前,應用化學系已有4篇論文進入ESI高被引行列,研究成果推進了我校“雙一流”建設目標,標志著我校應用化學學科建設水平的進一步提升。

文章鏈接網址:

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814617315832

(供稿/理學院)

發布機構:新聞中心 | 責任編輯:徐小添 | 發布時間:2019-03-27 09:54 | 瀏覽人次

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